星山こどもVILLAGE

星山でみそをつくろう!

インタビュープロジェクト

星山でみそをつくろう!

2023.11.13

来年4月に星山えほんの森保育園として
生まれかわる、旧星山小学校の体育館で
11/3(金)に、みそづくりを行いました!



このお味噌は、4月から星山で過ごすこどもたちの
毎日の給食でつかわれるもの。



当保育園の菜園担当就任予定の
畑とつながるカフェ「ファームプラス」の
店主 ガッツさんに教えていただきながら
集まった子どもたちやその保護者の方々と一緒に
豆を根気強くつぶし、一つの樽におさめました。







味噌づくりをがんばった後は、
ガッツさんお手製の豚汁とわかめご飯おにぎり!



感覚遊びのようで楽しい味噌づくりですが、
作業しながら、味噌づくりについて、子どもたちについて
みんなで語らう時間も特別なものでした。









ご参加してくださった皆さま、
ご協力ありがとうございました。
これからも星山えほんの森保育園をよろしくお願いいたします!